Диета MIND
Диета MIND является сочетанием средиземноморской диеты и DASH диеты и предназначена для увеличения защиты мозга. Врачи и ученые разработали эту диету для того, чтобы предотвратить когнитивные нарушения головного мозга.
Диета MIND
Эта диета носит символичное название mind (разум) и расшифровывается как «Mediterranean-dash Intervention for Neurodegenerative Delay» или «вмешательство средиземноморской и dash диеты в задержку нейродегенерации». Цель этой диеты замедлить слабоумие и различные болезни мозга, которые начинают развиваться с возрастом. В основном это относится к болезни Альцгеймера.
Диета MIND содержит в своей основе две диеты: средиземноморскую и DASH. Средиземноморская диета состоит из большого количества полезных жиров, рыбы, фруктов и овощей. Эта диета признана одной из самых здоровых диет в мире и рекомендуется для улучшения здоровья сердца, уменьшения холестерина и для потери веса.
DASH диета (Dietary Approaches to Stop Hypertension – диетические подходы к уменьшению гипертонии) – является диетой, предназначенной для снижения гипертонии и предотвращения её появления. В эту диету входят продукты богатые калием, кальцием и магнием. И избегаются продукты с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и большого количества сахара.
Каких-то конкретных правил в этой диете нет. Есть 10 рекомендуемых продуктов, которые необходимо употреблять. Этот список может быть расширен в зависимости от места проживания. И есть 5 продуктов, которые следует избегать.
10 рекомендуемых продуктов.
— Зеленые листовые овощи.
— Все овощи в целом. Из овощей стоит делать выбор в сторону не крахмалистых овощей.
— Ягоды.
— Орехи.
— Оливковое масло.
— Цельнозерновые продукты.
— Рыба. Из рыбы рекомендуется выбирать жирные сорта.
— Фасоль. К этому пункту относятся чечевица и соя.
— Мясо птицы.
— Вино. Не стоит злоупотреблять этим пунктом. Здоровым количеством вина считается не больше одного стакана в день.
Эти продукты содержат большое количества антиоксидантов, которые уменьшают окислительный стресс, возникающий в нейронах головного мозга. При этом полезные жиры положительно сказываются на различных воспалительных процессах. Так же эта диета помогает снизить количество бета-амилоидных белков. Эти белки скапливаются в виде бляшек в головном мозге. Ученые считают, что появление этих бляшек вызывает возникновение болезни Альцгеймера.
5 продуктов, которые следует избегать или ограничивать их потребление.
— Сливочное масло и маргарин. Рекомендуется ограничивать потребление до 1 столовой ложки в день.
— Сыр.
— Красное мясо.
— Жареная пища.
— Выпечка и сладости.
Не стоит ограничиваться только лишь диетой. Вместе с регулярными физическими упражнениями, диета MIND принесет больше пользы для здоровья.
Вода для организма
Вода для организма является очень важной составляющей. Ведь по разным
Инсулин
Инсулин – это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой. В ней
Бета-аланин
Бета-аланин – это аминокислота, которая не участвует в синтезе белков,
Усталость и сонливость
Усталость и сонливость это распространенные явления. Порядка трети взрослого населения
Холестерин
Холестерин – это жироподобное соединение, которое находится в нашей крови.
Гиподинамия
Гиподинамия – это недостаточная подвижность, которая появляется в результате болезни
Планка
Планка – это изометрическое упражнение, направленное на укрепление мышц кора.
Преимущества ходьбы
Преимущества ходьбы – это те бенефиции, которые помогут улучшить и
Польза темного шоколада
Польза темного шоколада заключается в нутриентах, которые в нём содержатся.
Почему важна тренировка ног
Почему важна тренировка ног? «День ног» — это выражение можно