Производство креатина

Производство креатина является давно отработанным процессом, но не известным большинству людей, которые покупают эту добавку. Как правило, мы не задумываемся о том, как и из чего производят наши обычные спортивные добавки. Из-за этого, даже возникают различные мифы, например, что ВСАА делают из ногтей, когтей и перьев.

Задавались ли вы вопросом, как производится креатин (одна из самых популярных спортивных добавок в мире)? На самом деле есть два способа производства креатина: первый, это естественный способ, который происходит в нашем организме и второй, это синтетический, который проводится на под контролем на производстве.

ЕСТЕСТВЕННЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КРЕАТИНА

Креатин – это молекула, которая участвует в энергетическом обмене. Для производства креатина в нашем организме используются три аминокислоты: глицин, аргинин и метионин (+ три фермента). Эти аминокислоты преобразуются в креатинфосфат, который хранится в скелетных мышцах и используется для получения энергии.

Кроме нашего естественного креатина, мы можем получить другой естественный креатин путем употребления в пищу мяса и рыбы. Для тех, кто хочет повысить уровень креатина питание может быть не самым оптимальным способом. Поэтому люди прибегают к добавкам, так как их удобно хранить и легко употреблять. Плюс можно контролировать дозировку.

| ПРОИЗВОДСТВО КРЕАТИНА

Креатин производят из двух ингредиентов: саркозина и цианамида.

Саркозин – N-метилглицин, метаболит глицина.

Цианамид – вещество, используемое в фармацевтике и в сельском хозяйстве. Одно из применений цианамида, это кодирование людей от алкогольной зависимости.

КАК ВЫГЛЯДИТ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА КРЕАТИНА

Доставка сырья. На производство привозят исходное сырье: саркозин и цианамид.

Синтезирование. В большие реакционные ёмкости добавляют ингредиенты и воду. Затем запускают процесс синтеза. В ёмкостях повышают температуру и давление. В процессе синтеза образуется креатин.

Кристаллизация. После завершения реакции, смесь охлаждают для получения кристаллов. Для ускорения кристаллизации могут добавляться различные химикаты.

Фильтрация. При помощи фильтрации (центрифуги) креатин отделяется от реакционной смеси. На этом этапе удаляются вещества, не вступившие в реакцию и примеси.

Сушка. После фильтрации, кристаллы креатина сушатся для удаления лишней влаги и оставшихся химикатов. Сушка может проводиться различными способами: сушка на воздухе, вакуумная сушка или сушка в печи.

Измельчение. Очищенные и высушенные кристаллы креатина измельчают в порошок. Как правило, креатин измельчают до уровня 200 меш (0,074-0,076 мм).

Контроль качества. Полученный порошок креатина проходит строгие тесты контроля качества. Это гарантирует чистоту, эффективность и безопасность. Проверка включает тесты на наличие загрязняющих веществ, химический состав и соответствие стандартам качества.

Упаковка. После всех проверок креатин упаковывается или отправляется на другие производства, где его будут добавлять в протеиновые добавки, предтренировочные комплексы или восстановительные комплексы. Креатин может быть доступен в форме порошка, капсул, таблеток, жидкости и растворимых шипучек.

| РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ КРЕАТИНА

— Выбирайте креатин от проверенных брендов спортивного питания.

— Микронизированный креатин лучше растворяется воде.

— Креатин без добавок не имеет вкуса. Поэтому, если купленный креатин имеет вкус, необходимо прекратить его употребление.

— Креатин полностью не растворяется в воде. Даже микронизированный креатин будет иметь небольшой осадок. Полностью растворившийся креатин, повод более пристально присмотреться к производителю.

— Выбирайте ту форму креатина, которую вам удобно принимать: порошок, капсулы, растворимые шипучки.

— Веганы могут использовать креатин марки Creavitalis, немецкого производителя Alzchem Group. Этот креатин был создан в 2023 году без использования животных компонентов.

— Если моногидрат креатина «не работает», попробуйте другие формы креатина: цитрат, малат, фосфат, гидрохлорид, этиловый эфир, креалкалин, нитрат и др.

| ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Теперь производство креатина не является для вас секретом. Он производится из фармацевтических ингредиентов: саркозина и цианамида. Растущие мировые продажи креатина, показывают его эффективность в качестве добавки для спортсменов. А недавние исследования, показывающие, что креатин благоприятно воздействует на когнитивные функции мозга, делают его применение актуальным и для обычных людей.