Свекольный сок

Свекольный сок является тем продуктом, который может повлиять на эффективность и результативность. Давайте узнаем, как этот овощ влияет на тренировки.

| Свекольный сок как спортивное питание

Мы привыкли к тому, что с началом ведения физической активности, мы в той или иной мере прибегаем к спортивному питанию. Это может быть протеин, аминокислоты, батончики для перекуса, предтренировочные и посттренировочные комплексы. Это всё нам знакомо: куча разных баночек, бутылочек и пакетиков. На любой вкус и цвет. Все достижения химической промышленности к нашим услугам. Мы отдаем должное тому, что всё это химия, а натуральный спортпит, это что-то далекое.

Но, что, если вам сказать, что природа придумала свой спортпит? 100% натуральный, недорогой и доступный. Представляем вам нашего сегодняшнего героя – Свекла. Да, это не опечатка, свекла – это настоящее спортивное питание. Благодаря банальной свекле мы можем повысить свои спортивные результаты.

Не у всех может уложиться в голове такая информация. Что мы знаем о свекле? Во-первых, это постоянная путаница с произношением этого слова: свёкла или свекла? Во-вторых, мы знаем, что её едят. Её вроде бы добавляют в борщ, бабушка делает странный салат из свеклы. Ну и ещё она присутствует в салате «селедка под шубой». И вряд ли, кто-нибудь будет приписывать обычной свекле какие-то спортивные свойства. Скорее всего большинство людей (и спортсменов, в частности) проходят мимо неё в магазине. И очень зря.

| Полезные свойства

Существует большое количество предтренировочных комплексов. И все производители соревнуются друг с другом, у кого более богатый состав. Но несмотря на внушительные списки ингредиентов, основную базу веществ в составе предтреников составляют: кофеин, быстрые углеводы, бета-аланин и L-аргинин/цитруллин. Часть из этого дает энергию и бодрит, другая часть увеличивает выносливость. Свекла относится как раз к тому, что дает выносливость.

Пора уже наконец дать ответ на вопрос, что же такого с этой свеклой, что она так полезна для спортсменов.

Свекольный сок содержит большое количество естественных нитратов, которые в нашем организме превращаются в оксид азота (NO). А это в свою очередь увеличивает снабжение наших мышц кровью и кислородом. Это происходит за счет увеличения эластичности сосудов. В итоге, это приводит к увеличению выносливости. Так же оксид азота увеличивает памп. Увеличенный кровоток доставляет к мышцам больше питательных веществ, а также выводит больше продуктов распада. Это будет способствовать быстрому росту и меньшей болезненности в мышцах после тренировки.

| Исследования

Проводились исследования на спортсменах из различных видов спорта. И везде было выявлено положительное влияние свекольного сока.

Одно исследование проводилось с участием пловцов. В результате исследования было выявлено увеличение анаэробного порога у пловцов. Что позволило им дольше плавать, до наступления отказа.

По совокупному результату различных исследований, было выявлено:

— Сок свеклы повышает аэробную выносливость.

— Снижается расход энергии.

— Улучшилась кислородная эффективность.

— Выросло время выполнения интенсивных упражнений.

— Улучшение кардиреспираторной выносливости на больших высотах.

Из-за большого количества полезных свойств, различные производители спортивного питания стали выпускать предтренировочные комплексы и БАД’ы на основе свеклы. Но не спешите бежать в магазин за чудодейственным и натуральным предтреником. Предтреник принимается за 30-40 минут до тренировки, а свекла начинает действовать через 2-3 часа после употребления. Поэтому, чтобы почувствовать прилив энергии, производители добавляют различные стимуляторы быстрого действия. Это кофеин, быстрые углеводы и бета-аланин. Лучше остановиться на свекольном соке в виде порошка и принимать его как БАД.