ТОП-10 продуктов с максимальным содержанием белка (на 100 г).

ТОП-10 продуктов с максимальным
Главная проблема при доборе белка — не просто съесть «что-то белковое», а получить максимум чистого протеина при адекватной калорийности и без избытка скрытых жиров.
В этом гайде собраны абсолютные лидеры по концентрации белка на 100 г продукта, которые удобно вписывать в любой рацион — от набора массы до сушки.
Все значения белка указаны на 100 г продукта.
Важно помнить: при термической обработке (варке, жарке, запекании) мясо и рыба теряют воду, из-за чего концентрация белка на 100г готового продукта возрастает на 20-30% по сравнению с сырым!


3 золотых правила тренера при подсчёте белка
1. Не забывайте про биодоступность: Животный белок (яйца, птица, мясо, рыба, молочные продукты) усваивается на 90-95%тогда как растительный (крупы, бобовые, орехи) — на 60-80%из-за фитиновой кислоты и клетчатки.
1. Считайте сырой или готовый продукт одинаково: Всегда взвешивайте еду в одном состоянии. 100 г сырого филе ~ 23г белка. При уварке оно сожмётся до 75г но эти 23 г белка никуда не исчезнут.
2. Разбивайте норму на порции: За один приём пищи оптимально получать 30-50 г белка. Это обеспечивает максимальный синтез мышечного белка (MPS) без перегрузки ЖКТ.
Шпаргалка для сохранения
ТОП по соотношению Белок / Калории (Минимум жира):
1. Изолят сыворотки (80 г белка / 370 ккал)
2. Тунец в с/с (25 г белка / 110 ккал)
3. Креветки (23 г белка / 95 ккал)
4. Куриная грудка (23 г белка / 115 ккал)
ТОП растительных источников:
1. Соевое мясо (35–50 г белка)
2. Тыквенные семечки (24 г белка)
3. Чечевица / Маш (22–24 г белка в сухом виде)

Хондропротекторы лечат суставы?
Хондропротекторы – это БАД к пище, которая действуя на суставной

Что такое пупочная грыжа?
Пупочная грыжа – это хирургическое заболевание, в ходе которого возникает

Что такое трансжиры?
Трансжиры стали приковывать к себе внимание сравнительно недавно. Сейчас же

Кифоз и как с ним бороться
Кифоз является как физиологическим, так и патологическим искривлением позвоночника в

Лордоз и как с ним бороться.
Лордоз – это изгиб позвоночного столба, физиологический или патологический, который

Причины переедания современного человека
В современном мире мы очень часто стали сталкиваться с такой

Время переваривания пищи
Время переваривания пищи является одним из основополагающих процессов метаболизма нашего

Спортивная зависимость
Спортивная зависимость может появиться в результате фанатичного увлечения тренировками. Физические

Зависимость от вкуса еды
Зависимость появляется в основном под влиянием гормонов, определяющих наше поведение,

Тестостерон у мужчин
Тестостерон является основным мужским гормоном, непосредственно влияющим на формирование мышечной

Заминка
Заминка является завершающим комплексом упражнений для полноценного завершения тренировки. Когда

Брахиалис – помощник бицепса
Брахиалис, она же плечевая мышца, имеет небольшую форму и находится

Закаливание организма
Закаливание организма является средством усиления иммунитета, устойчивости организма, а также

Диабет 2 типа и тренировки
Диабет и тренировки — это необходимое сочетание, при выявлении у

Нейромышечная связь
Нейромышечная связь – это способность нервной системы осознанно чувствовать мышцы,