Свободные радикалы

Свободные радикалы – это кислородосодержащие молекулы, которые содержать неравномерное количество электронов. Благодаря этому они могут вступать в реакцию с другими молекулами. Свободные радикалы легко вступают в реакции с другими молекулами. Эти реакции называются окислительным стрессом. Что в свою очередь является дисбалансом между свободными радикалами и антиоксидантами.

Антиоксиданты представляют собой молекулы, которые могут отдавать электрон свободному радикалу, оставаясь стабильной молекулой. Свободный радикал, получив электрон, стабилизируется и не вступает в реакцию.

Окислительный стресс

На самом деле окисление – это необходимый процесс для нашего организма и это вполне нормально. К тому же при правильном функционировании свободные радикалы помогают бороться с вредными бактериями, которые могут привести к инфекциям.

Окислительный стресс возникает при дисбалансе активности свободных радикалов и антиоксидантов. Когда свободных радикалов становится больше, чем могут удержать антиоксиданты, эти свободные радикалы начинают повреждать ткани организма. Это в первую очередь жировая ткань, ДНК и белки. Так как белки, жиры и ДНК составляют большую часть нашего тела, то это ведет к огромному списку заболеваний. Самые распространенные: диабет, атеросклероз, воспаления, гипертония, сердечные заболевания, болезни Паркинсона и Альцгеймера и рак. К тому же происходит более быстрое старение.

Возникновение свободных радикалов

В каждом человека они вырабатываются естественным образом, в частности в результате воспалений или физических упражнений. Это нормально и является необходимой частью поддержания здоровья. Подвергаясь различным воздействиям, мы можем получить больше свободных радикалов, чем необходимо организму. Вот некоторые факторы: озон, пестициды и чистящие средства, сигаретный дым, радиация, загрязнения окружающей среды. Так же большое количество сахара, жира и алкоголя увеличивают выработку свободных радикалов.

Предотвращение окислительного стресса

Чтобы избежать вредного воздействия свободных радикалов на организм необходимо придерживаться диеты, полной антиоксидантов. Так же рекомендуется заниматься регулярными умеренными физическими упражнениями. Использование солнцезащитного крема и здоровый сон положительно скажутся на балансе свободных радикалов и антиоксидантов.

Невозможно избежать воздействия свободных радикалов и окислительного стресса. Но можно принять меры по уменьшению их воздействия на организм. Для этого требуется соблюдать здоровый образ жизни.

Больше статей в нашей группе в контакте или в инстаграме