Электролиты

Электролиты – это термин для частиц, которые несут положительный или отрицательный заряд. Относительно нашего тела и питания, этот термин относится к минералам, содержащимся у нас в крови, клетках и межклеточном пространстве. Эти минералы при растворении в жидкости образуют электролиты. То есть положительные и отрицательные ионы, используемые в метаболизме. Электролиты принимают участие во многих важных процессах нашего организма. Поддержание водного баланса, регулировка уровня ph, сокращение мышц и проведение нервных импульсов.

Список электролитов небольшой: натрий, калий, хлор, кальций, магний, фосфат, бикарбонат.

Рассмотрим, за что по отдельности, отвечает каждый электролит.

Натрий отвечает за контроль воды в организме. Атак же он необходим для работы мышц и нервов.

Хлор помогает сбалансировать электролиты, участвует в регулировании уровня ph.

Калий влияет на работу сердца, участвует в передаче нервных импульсов, необходим для работы мышц.

Магний необходим для производства ДНК и РНК, так же принимает участие в передаче нервных импульсов, поддерживает сердечный ритм, укрепляет иммунитет. Помимо этого, он участвует в более чем 300 биохимических процессах.

Кальций, кроме того, что он входит в состав костей и зубов, он крайне важен для обеспечения работы мышц и нервных сокращений. Плюс способствует свертываемости крови.

Фосфат вместе с кальцием входит в состав зубов и костей. Участвует в производстве энергии, необходимой для восстановления и роста тканей.

Бикарбонат нужен для поддержания правильного уровня ph. Регулирует работу сердца.

Возникновение недостатка электролитов может быть связано с рвотой и диареей,  алкоголизмом, болезнью почек, приемом некоторых лекарств, ожогами. Так же один из самых распространенных способов потерять много электролитов – это тяжелые физические упражнения.

В результате, с потом из организма выводятся полезные соли (электролиты). Нарушается нейро-мышечная связь, появляется тошнота, вялость, спутанность сознания, судороги, головные боли. Поэтому при интенсивных занятиях или тренировках в жару, рекомендуется следить не только за количеством потребляемой жидкости. Но и за поступлением полезных минералов. Лучше всего иметь под рукой изотоник. Это спортивный напиток, содержащий в себе все необходимые электролиты и углеводы. То есть он дает и смесь полезных минералов, и заряд энергии.